절기별 농사달력 , 월별농사력
– 고구마 씨 : 흙에 넣어 방안에 두기, 왕겨숯 만들어 놓기
– 나무심기 : 정월이 가장 좋은 시기이며, 2월도 좋다. 보름 전에 심으면 열매가 많이달린다.
2. 우수(雨水)-2/18 날 짜 2월 16일 ~ 28일
– 씨앗 고르기 : 지난해 받아 놓은 씨앗들을 모두 꺼내어 확인하고, 없는 것들을 준비한다. 누가 내 씨를 받으러 오면 기쁜 마음으로 내어준다.
– 농사일에 한 발 앞선 장 담그기(40일 뒤인 4월 청명과 곡우 사이에 장물과 된장을 가를 수 있다.)
– 싹이 난 씨고구마 묻기(바깥 기온 섭씨 0도 이상)
4. 춘분(春分)-3/20 날 짜 3월 16일 ~ 31일
– 보릿고개 때 먹을 채소 심기- 봄배추, 양배추, 봄무 등
– 남은 종류의 모종 씨 넣기(40일 뒤인 5월 초 서리가 걷힐 때 밭으로 내기 딱 좋다.) – 토마토, 수박, 오이, 참외, 대파, 수세미, 호박, 박 등
– 며칠에 한 번씩 뒤집어 신선한 공기에 고루 섞어주기(한달이면 발효되어 향긋한 냄새가 풍김.)
<농사속담>봄비는 한 번 내릴 때마다 따뜻해지고, 가을비는 추워진다
– 봄배추, 양배추, 양상추 모종 잘 자랐으면 비닐 집에 아주 심는다.
<농사 속담>한식에 비가 오면 개 불알에 이밥이 붙는다.
6. 곡우(穀雨)-4/20 날 짜 4월 16 ~ 30일
– 묘판(모종) 돌보기- 고추, 토마토, 가지, 고구마, 호박, 참외, 오이, 수박, 박, 수세미 등
– 감잎 나면 콩 심기 시작- 검은 콩(서리태), 동부, 유두 콩(더블 콩) 등
– 옥수수 심기- 며칠 마다 여기저기에(따 먹을 순서에 맞추어)
– 밀, 보리에 이삭이 패고 마늘, 양파에 알이 찬다. 이삭(웃)거름 주고 챙기기.
– 옥수수 심고(중간에 먹을 용도) 며칠 후에 또 심고(나중에 먹을 용도)
– 온갖 모종 부지런히 옮겨 붙이기- 가지, 토마토, 오이. 호박. 참외, 수세미 등
– 미리 심은 모종 싹 안 난 곳 때우기- 땅콩, 동부, 유두콩 등
– 뻐꾸기가 울면 콩을 심자.- 검은콩(서리태) 모종 옮겨심기, 메주콩 심기
8. 소만(小滿)-5/21 날 짜 5월 15일 ~ 31일
– 밭에 심은 작물들 뒷정리 – 이빨 빠진 곳 새로 심기.
– 참깨 심기(참깨는 더워지면 심는다. : 빨리 자란다.)
– 모가 허리를 펴면 논에 오리(또는 우렁이)를 넣어주자.
<농사 속담>가지 꽃과 부모 말은 허사가 없다.→ 가지는 결실률이 매우 높다.
– 꽃 피기 시작하는 고추, 가지 돌보기.- 끈 묶기, 곁순 따주기
– 붉은 팥, 콩나물 콩, 고구마 순, 들깨 모종 심기.
– 보리, 밀, 양파, 마늘, 감자를 차례차례 거두어들인다.
<농사 속담>거친 두벌이 꼼꼼 애벌보다 낫다.→ 김은 풀이 어렸을 때 자주 매라.
10. 하지(夏至)-6/21 날 짜 6월 16일 ~ 30일
<농사 속담>소농은 풀을 보고도 안 매고, 중농은 풀을 보아야 매고, 대농은 풀이 나기 전에 맨다.
11. 소서(小暑)-7/7 날 짜 7월 1일 ~ 15일
– 장마, 태풍 등으로 온갖 병해를 입기 쉽다.- 굴뚝물(목초액), 현미 식초, 백초 효소 등을 이용해 작물이 병충해를 이기도록 도와준다.
– 모내기 한 후 40일, 벼가 포기 나누기를 마치고 알차기에 든다.
– 장마 대비 알곡 갈무리- 해와 바람이 좋은 날 볕에 자주 널어 말린다. 나물 말린 것도 함께.
12. 대서(大暑)-7/23 날 짜 7월 16일 ~ 30일
– 올벼 논에 이삭이 패기 시작하면 오리를 논에서 빼낸다.
– 부추 꽃대 생기기 전에 부지런히 베어 먹자(오이소박이 만들기)
13. 입추(立秋)-8/7 날 짜 8월 1일 ~ 15일
– 토마토, 수박, 박, 들깻잎, 호박, 호박잎, 오이, 풋옥수수, 풋콩 등등
(옥수수에 새가 파먹은 자국이 있으면 적당히 익었다는 가르침이다.)
14. 처서(處暑)-8/23 날 짜 8월 15일 ~ 30일
– 산 버섯 따기(큰 갓 버섯, 외꽃 버섯, 밤버섯, 싸리버섯, 능이버섯 등등)
15. 백로(白露)-9/7 날 짜 9월 1일 ~ 15일
– 수수이삭, 풋콩, 풋팥, 햇고구마, 햇땅콩 등등 정식으로 거두기 전에 따고 후벼본다.
<농사속담> 백로까지 핀 고추 꽃은 효도한다.수확이 가능하다.
16. 추분(秋分)-9/23 날 짜 9월 16일 ~ 30일
– 반찬거리도 저장한다. (가지, 애호박, 늙은 호박, 애박, 토란대, 고구마 줄기, 깻잎)
– 김장 농사(무, 배추 등) 밭 살피기(배추는 속이 차는지, 무는 북을 준다. 갓, 쪽파, 알타리 등은 가물면 물을 주고 웃거름도 주어야 한다.)
– 벼 타작 준비, 올벼부터 물 떼기 이어서 타작, 나락 말리기 연속
17. 한로(寒露)-10/8 날 짜 10월 1일~15일
– 콩나물 콩, 메주콩, 팥을 베어 도리깨로 털고, 햇볕에 말리고, 바람 불 때 잡것을 날려 보내 알곡을 추린다.
18. 상강(霜降)-10/23 날 짜 10월 16일~31일
19. 입동(立冬)-11/7 날 짜 11월 1일~15일
– 내년 봄 먹을거리 가꾸기- 시금치, 겨울초, 상추(가을 파종은 아무리 늦어도 입동 전까지는 해야 한다.)
– 나무 돌보기(거름주기, 어린 나무 볏짚으로 겨울옷 입히기
20. 소설(小雪)-11/22 날 짜 11월 15일~30일
– 검불을 두둑히 덮어 겨울나기를 돕는다.(밀, 보리, 마늘, 양파)
21. 대설(大雪)-12/7 날 짜 12월 1일~15일
22. 동지(冬至)-12/21 날 짜 12월 15일~30일
23. 소한(小寒)-1/5 날 짜 1월 1일~1월 15일
24. 대한(大寒)-1/20 날 짜 1월 16일~1월 31일
눈 녹으면 겨울나물 하기 – 광대나물, 벌금자리, 점나도나물, 고수덩이 등
텃밭 농작물 파종시기 및 심는 방법
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3월 (씨감자) |
3월 6일 밭 농사 준비, 경작지 구상 |
3월 13일 유실수에 퇴비 주기 |
3월 20일 밭갈이, 사과, 배나무 이식, 마늘 보온 비닐 걷어내기, |
3월 27일 채마 밭 준비, 씨감자 준비 |
4월 |
4월 3일 감자, 상추, 쑥갓, 아욱, 호박, 옥수수, 파, 강남콩 , 완두콩, 동부콩, 토란 심기 |
*토란은 종자를 땅에 묻고 물을 주어 비닐 보온 해 둠, |
*옥수수는 씨를 물에 담갔다가 씨뿌리기 함 |
*비닐하우스에서 호박씨(단호박 포함) 포토에 심기 |
*완두콩은 2~3알씩 30㎝ 간격으로 파종, |
4월 10일 알타리 무 파종 |
4월 17일 고추심을 밭 준비, 토란 종근 밭에 이식, 땅콩 파종 |
4월 24일 고구마 밭 준비, 비닐 멀칭과 오이망 설치, 참외 정식 |
*고구마는 거름 주면 안 됨. |
*참외는 120㎝간격으로 파종
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5월 |
5월 1일 고추, 고구마, 오이, 토마토, 아삭이 고추, 꽈리고추, 가지 모종이식 |
5월 8일 포도나무 살충제, 해바라기 파종 |
5월 15일 포도나무 순 속음-가지치기 |
5월 22일 고추,오이,가지, 참외 등에 웃거름 주기 |
5월 29일 마늘쫑 뽑기(새벽 이슬이 있을때 뽑아주면 잘 빠진다) |
6월 (들깨,콩) |
6월 5일 들깨 모종, 메주 콩 심기 |
*포도나무 노린제, 진딧물 등. 꽃피기 전 약 살포 |
*메주콩은 2~3알씩 40㎝간격으로 파종 |
6월 19일 포도나무 꽃피고 노린제와 진딧물 약 살포, |
*하지 전후 서리태 파종(휘발유 냄새가나는 토양살충제인 지오렉스 유제원액 |
2배액을 콩 종자에 살짝 묻힌 후 말려서 파종한다.) |
6월 26일 마늘 수확 |
7월 |
7월 3일 감자 수확, |
7월 10일 대파 옮겨 심기, |
7월 24일 고추 칼슘부족 대비 엽면 살포, 고추 담배나방 방충제 15일 간격으로 |
수확시까지 살포 |
7월 31일 여름휴가
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8월 |
8월 7일 김장 무, 쪽파파종 |
*김장배추밭 준비(퇴비,봉소 등 밑거름), 비닐 피복 |
8월 14일 가을 오이 파종 |
8월 21일 김장배추 모종이식, 갓 파종 |
8월 28일 알타리무 파종
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9월 |
9월 11일 추석연휴 |
10월 |
10월 16일 고구마 수확, 마늘 밭 준비 |
10월 23일 마늘 심기, 들깨 수확 |
10월 30일 콩 수확
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11월 |
11월 6일 유실수 가지치기 및 월동 준비 |
11월 20일 김장 무, 배추 수확 |